Primi

Primi di terra

Zuppa di Pane e Cavolo (Ribollita)
Spaghetti/penne al pomodoro all’aroma di basilico
Ravioli Ricotta e Spinaci in salsa di Noci
Maltagliati (Pasta fatta in casa) al ragù di Nella
Pappardelle al Cinghiale
Paccheri al ragù di Coniglio
Tagliolini ai Funghi Porcini
Chiocciole

Primi di mare

Tagliolini con fiori di zucca, pinoli, zafferano e gamberetti
Spaghetti allo Scoglio
Penne agli scampi
Risotto al  sapore di Mare
Cacciucco alla livornese

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